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1873: la Famiglia Zabaldano proprietaria della “ Cascina Bertoroni” è in difficoltà finanziaria ed è costretta a vendere.
Il cugino di Cherasco, il Farmacista Luigi Arnulfo pare essere un possibile acquirente.
La cifra richiesta è di 32'800 lire, ma se il pagamento verrà effettuato in contanti, si potrà scendere a 30'000 lire. |
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1874: l’atto è fatto, Luigi Arnulfo entra in possesso della Cascina Bertoroni, che da questa data prenderà il nome di Cascina Arnulfo,.
Con l’atto notarile vengono descritte in modo meticoloso tutte le proprietà, attribuendo, in assenza dei numeri di mappa, ad ogni vigneto o appezzamento, il nome che fino ad allora li aveva contraddistinti: Campo dei Buoi, Campo del Gatto, l’Uvaro, il Surito etc.. |
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Luigi Arnulfo si dimostra da subito un abilissimo imprenditore, che sfruttando le proprie conoscenze sa sviluppare la distribuzione dei vini oltre i confini, arrivando fino altre oceano.
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Lo spirito di viaggiatore porta Luigi Arnulfo a Londra, Parigi e nelle principali città d’Europa. Con lui viaggia il Barolo della Cascina Arnulfo che inizia così ad essere apprezzato sulle migliori tavole europee.
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L’alta borghesia e gli alti ranghi militari erano i clienti della Tenuta Arnulfo.
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Parlare oggi di produzione diretta, tipicità e legame al territorio è cosa comune ed essenziale ad ogni produttore. Nel 1890 fu pionieristico, per un produttore italiano, indicare in etichetta la regione di appartenenza dei vigneti (regione Bussia), la produzione diretta del viticultore (Luigi Arnulfo proprietario), la tipicità della denominazione (Barolo), unita all’indicazione dell’annata di produzione.
Questi elementi espressi con una semplicità grafica “essenziale” sono stati certamente importanti nell’affermazione dei vini della Tenuta Arnulfo.
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L’organizzazione dei vigneti e delle cantine della Tenuta Arnulfo era presa ad esempio dai produttori locali, tanto che la Regia Scuola Enologica di Alba vi portava gli alunni in visita.
Purtroppo nel 26/09/1928 il Cav. Luigi Arnulfo muore, lasciando unica erede la figlia Caterina che gelosamente ha mantenuto attiva la coltivazione dei vigneti pur dovendo interrompere la produzione dei vini. |
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Dal 1952 al 1988 la Cascina Arnulfo appartiene alla famiglia Barale di Monforte d’Alba che ne mantiene la conduzione dei vigneti.
Il 26 giugno 1988 la famiglia Sartirano si aggiudica la proprietà della storica Tenuta Arnulfo e, con Paolo e Guido, riprende l’attività di cantina.
L’azienda viene completamente ristrutturata ed inizia così la produzione dei vini COSTA DI BUSSIA.
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