Dolcetto d’Alba D.O.C.

Una piccola vigna per un vino che non può mancare in Langa

Il colore si presenta di un intenso rosso rubino, con tendenza al violaceo. Il bouquet è fresco e fragrante, con piacevoli sentori di ciliegia, mirtillo e piccoli frutti. Pieno e velluato, presenta un piacevole retrogusto amarognolo che ne invita la beva.

Dolcetto d'Alba D.O.C.

Scheda Tecnica

Denominazione: Dolcetto d’Alba D.O.C.

Vitigno: 100% Dolcetto.

Invecchiamento: 6 mesi di affinamento in vasche di acciaio inox.

Abbinamenti gastronomici
Antipasti caldi, pasta all’uovo, carne cruda, formaggi freschi.

Longevità: 3 anni.

Riconoscimenti

  • Silver Medal IWSC annata 2017
  • Bronze medal IWSC annata 2016
  • 88 points Luca Maroni annata 2013

Vigneto Dolcetto

Una piccolissima particella per un vino tipico delle Langhe, il Dolcetto d’Alba D.O.C.