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Vendemmia 2023

L’annata 2022


A due mesi di distanza dalla vendemmia analizziamo i primi risultati

La mancanza di una riserva idrica in linea con le annate precedenti ci ha immediatamente portati a pianificare la gestione dei vigneti cercando di evitare lo stress idrico delle piante. Ancora una volta la pianta della vite nelle Langhe si è dimostrata resiliente, capace di adattarsi alle condizioni climatiche estreme. Quest’annata sarà ricordata come una delle più precoci, abbiamo vendemmiato gli ultimi grappoli di nebbiolo nella prima decade di Ottobre. Il lieve calo produttivo non ci ha causato problemi, abbiamo semplicemente gestito in modo differente i diradamenti, limitandoli.

La dimensione degli acini, soprattutto del nebbiolo è diminuita, favorendo una miglior estrazione di tannini e polifenoli. Attendendo la messa in legno delle diverse produzioni dei vini rossi, possiamo essere più che soddisfatti della qualità raggiunta in termini di volume, equilibrio e ricchezza di struttura. I nostri, saranno vini corposi, profumati e con ottimi potenziali di affinamento.